Cada grano de sal que llega a nuestra mesa guarda una historia que comienza muchos meses antes, en un paisaje dominado por el sol, el agua y la paciencia. El…
A orillas de la desembocadura del río Nilahue, en la región de O’Higgins, se encuentra un rincón donde el sol, el mar y la historia se entrelazan: las Salinas de…
Cada año, a fines de febrero, el sector de Barrancas en Cáhuil se llena de vida, música y aromas típicos del litoral chileno para celebrar una de las festividades más…
Cuando hablamos de sal, la mayoría de las personas piensa automáticamente en la sal común o sal de mesa. Pero si alguna vez has tenido la oportunidad de visitar la…
Cuando uno piensa en Cáhuil, es fácil que lo primero que venga a la mente sea su famosa sal artesanal. Sin embargo, este rincón costero del centro de Chile guarda…
A veces, para desconectarnos del ruido y volver a conectar con lo esencial, solo necesitamos mirar hacia los rincones olvidados del mapa. Cáhuil, una pequeña localidad costera ubicada a solo…